Recette de muffins moelleux pour bébé dès 6 mois aux abricots et amandes
La recette de muffins pour bébé à l’abricot et aux amandes que je vous propose est adaptée aux bébés à partir de 6 mois ! Vous n’avez plus qu’à régaler bébé !
Les ingrédients pour les muffins de bébé
– 1 abricot
– 80g de poudre d’amande
– 60g d’huile de coco
– 30g de farine T55
– 30g de fécule de maïs
– 15cl de lait d’amande
– 1 c. à c. de levure chimique
Les étapes de préparation des muffins
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver, couper et enlever le noyaux de l’abricot. Puis le mixer avec le lait d’amande.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, la fécule de maïs, la levure, l’huile de coco préalablement fondu et la préparation lait d’amande et abricot.
- Verser la pâte dans un moule à muffins.
- Enfourner 25 minutes à 180°C ou mettre dans le airfryer 15 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir. C’est prêt !
Se conserve 72h dans une boîte hermétique.
Vérifiez systématiquement la texture des aliments proposés à bebe !
Les ustensiles utilisés pour les muffins de bébé :
Ma recette de muffin à l'abricot et amandes en vidéo
Retrouve ma recette de muffins pour bébé sur Instagram juste en dessous :
Découvrez d’autres recettes que j’affectionne tout particulièrement comme :